{"id":37370,"date":"2025-04-03T16:49:09","date_gmt":"2025-04-03T16:49:09","guid":{"rendered":"https:\/\/mpponiente.com\/?post_type=product&p=37370"},"modified":"2025-08-08T01:34:30","modified_gmt":"2025-08-08T01:34:30","slug":"hexametafosfato-de-sodio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mpponiente.com\/index.php\/producto\/hexametafosfato-de-sodio\/","title":{"rendered":"Hexametafosfato de Sodio"},"content":{"rendered":"

El Hexametafosfato de Sodio act\u00faa como sal secuestrante neutra, agente defloculante, endurecedor, fortalecedora de pastas, emulsificante, reforzador del sabor, humectante, estabilizador y espesante, agente tensoactivo, producto sin\u00e9rgico, texturizador y neutralizante. Se utiliza como emulsificante en Jarabe de arce artificial, leche enlatada, polvos y salsas de queso, queso de imitaci\u00f3n, cobertura batida, claras de huevo envasadas, carne asada, filetes de pescado, jalea de frutas, postres congelados, aderezo para ensaladas, arenque, helado, cerveza y bebidas embotelladas, entre otros alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ficha t\u00e9cnica:<\/strong>
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Ficha T\u00e9cnica Hexametafosfato de sodio FZ08<\/a><\/h3>\n
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